Quanto tempo ci vuole per preparare Omelette semplice con cetriolo fresco a fette?

Omelette semplice con cetriolo fresco a fette richiede in totale 13 minuti: 5 min di preparazione, 8 min di cottura.

Per quante persone è Omelette semplice con cetriolo fresco a fette?

La ricetta è per 2 porzioni (2 persone). Puoi raddoppiare le quantità per gruppi più grandi.

Omelette semplice con cetriolo fresco a fette è adatta alla schiscetta?

Sì, Omelette semplice con cetriolo fresco a fette è adatta alla schiscetta: si conserva bene fino al giorno dopo e mantiene gusto e consistenza.

Da dove viene Omelette semplice con cetriolo fresco a fette?

Omelette semplice con cetriolo fresco a fette è un piatto della tradizione italiana, Italia.

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Omelette semplice con cetriolo fresco a fette

Name: Omelette semplice con cetriolo fresco a fette
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: italiana
Ingredients: uova 4 pz; cetriolo 1 pz; olio extravergine d'oliva 1-2 cucchiai; sale q.b.; pepe nero q.b.

Prep 5 min· Cottura 8 min· 2 porzioni per 2 persone

Aggiornata il 18 aprile 2026

Omelette semplice con cetriolo fresco a fette si prepara in 5 min di preparazione, 8 min di cottura per 2 porzioni (2 persone). Ingredienti principali: uova, cetriolo, olio extravergine d'oliva, sale, pepe nero. Piatto di tradizione italiana.

di Filora Halmurat

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Ingredienti

uova4 pz
cetriolo1 pz
olio extravergine d'oliva1-2 cucchiai
saleq.b.
pepe neroq.b.

Procedimento

1Lava il cetriolo, sbuccialo se vuoi ottenere l’aspetto chiaro della foto, poi taglialo a fette spesse e regolari. Tienilo da parte in un contenitore.
2Rompi le uova in una ciotola, aggiungi sale e pepe e sbatti leggermente senza montarle troppo.
3Scalda un filo d’olio in padella antiaderente e versa le uova. Cuoci a fuoco medio-basso mescolando poco per ottenere una consistenza da uova strapazzate morbide, oppure lascia rapprendere come una piccola omelette sottile.
4Quando le uova sono cotte e appena dorate in alcuni punti, trasferiscile nel contenitore.
5Aggiungi accanto le fette di cetriolo fresco e servi subito, oppure chiudi il contenitore per un pranzo veloce da portare via.

Consigli e varianti

•Per ottenere l’effetto più simile alla foto, non cuocere troppo le uova: devono restare morbide e con qualche parte dorata.
•Taglia il cetriolo in fette piuttosto spesse: così mantiene la croccantezza tipica del piatto.
•Se prepari il pasto in anticipo, asciuga bene il cetriolo dopo averlo lavato per evitare condensa nel contenitore.

Cucinaitaliana

SchiscettaAdatta

Conservazione

Si conserva in frigorifero per 1 giorno, meglio se in contenitori separati. Il cetriolo va tenuto ben asciutto per non rilasciare acqua sull’omelette.

Storia e curiosità

•Cetriolo e uova sono un abbinamento molto pratico nei pasti rapidi perché unisce freschezza e proteine senza richiedere una vera cucina elaborata.
•In molte tradizioni domestiche europee le uova sono state a lungo il cibo più veloce da trasformare in un pasto completo, soprattutto quando si aveva poco tempo.
•Il servizio in contenitore separato richiama molto la logica moderna del meal prep: ingredienti semplici, cotture rapide e massima comodità per il pranzo fuori casa.

Domande frequenti

Quanto tempo ci vuole per preparare Omelette semplice con cetriolo fresco a fette?: Omelette semplice con cetriolo fresco a fette richiede in totale 13 minuti: 5 min di preparazione, 8 min di cottura.
Per quante persone è Omelette semplice con cetriolo fresco a fette?: La ricetta è per 2 porzioni (2 persone). Puoi raddoppiare le quantità per gruppi più grandi.
Come si conserva Omelette semplice con cetriolo fresco a fette?: Si conserva in frigorifero per 1 giorno, meglio se in contenitori separati. Il cetriolo va tenuto ben asciutto per non rilasciare acqua sull’omelette.
Omelette semplice con cetriolo fresco a fette è adatta alla schiscetta?: Sì, Omelette semplice con cetriolo fresco a fette è adatta alla schiscetta: si conserva bene fino al giorno dopo e mantiene gusto e consistenza.
Da dove viene Omelette semplice con cetriolo fresco a fette?: Omelette semplice con cetriolo fresco a fette è un piatto della tradizione italiana, Italia.