Ricette toscane

Ricette toscane tradizionali: ribollita, pappa al pomodoro, pappardelle al cinghiale, bistecca alla fiorentina, cantucci. Con ingredienti e procedimento. 9 ricette disponibili.

Le ricette toscane più amate: dalla ribollita alla pappa al pomodoro, dalle pappardelle al cinghiale alla bistecca alla fiorentina, fino ai cantucci e al castagnaccio. Cucina semplice con ingredienti di qualità e tempi di cottura misurati.

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  Farro e fagioli

  Prep 20 min· Cottura 45 min· italiana· di Giulia Guglielmi

  Passare fagioli e patate per ottenere una consistenza vellutata.

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  Farro e fagioli

  Prep 20 min· Cottura 45 min· italiana· di Giulia Guglielmi

  Passare fagioli e patate per ottenere una consistenza vellutata.

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  Triglie alla livornese

  Prep 15 min· Cottura 30 min· italiana· di Rosanna Aloise
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  Cecina

  Prep 10 min· Cottura 40 min· italiana· di Giulia Guglielmi

• Cecina

  Prep 10 min· Cottura 40 min· italiana· di Giulia Guglielmi
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  Ribollita

  Prep 1 h· Cottura 1 h 45 min· italiana· di Giulia Guglielmi

• Ribollita

  Prep 1 h· Cottura 1 h 45 min· italiana· di Giulia Guglielmi

• Zuppa di cavolo nero e ceci

  Prep 15 min· Cottura 20 min· italiana· di Giulia Guglielmi

• Zuppa di cavolo nero e ceci

  Prep 15 min· Cottura 20 min· italiana· di Giulia Guglielmi